Besondere Empfehlung
Unsere besondere saisonale Empfehlung
Vorspeisen
KürbiscremesuppeG
- 7,90 €
Kürbiskerne / Muskat-Sahneschaum
Kürbis-Pilz-TatarGH
- 13,50 €
Burrata / Kürbiskerne / Nussvinaigrette
Fisch-DuoBDR
- 16,50 €
Jakobsmuscheln / Riesengarnele / Belugalinsen / Orangensauce
Hauptgerichte
Gänsebrust und -keule
- 37,50 €
Apfelrotkohl / Kartoffelklöße
Rheinischer Sauerbraten
- 29,50 €
Apelrotkohl / Kartoffelklöße
HirschsteakG
- 32,50 €
Geschmorte Maronen / Pastinakenpüree / weiße Pfeffersauce
Entenbrustfilet
- 31,50 €
Kartoffelpüree / gebratener Rosenkohl / Kirsch-Balsamico-Sauce
MaronenrisottoG
- 0,00 €
Granatapfelkerne / Parmesancracker
- Mit gratiniertem Camembert 24,90€
- Mit gebratenen Rindermedaillons 29,50€
WolfsbarschfiletDGO
- 26,50 €
Rote-Bete-Carpaccio / Erbsenpüree / Champagner-Butter
MezzaluneGO
- 23,50 €
Ricotta-Waldpilz-Füllung / Rucola / Thymian-Sherry-Reduktion
Unsere Preise verstehen sich inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer.
